روغن نیمه جامد لادن، مناسب برای پخت و پزمی باشد .روغن خوراکی مصرفی خانوار به روشی تهیه می شود که عناصر با ارزش غذایی و ویتامینهای قابل جذب آن حفظ گردد.
شرایط نگهداری و نحوه مصرف :روغن را در جای خشک، دمای معمولی بیرون از یخچال و دور از تابش مستقیم نور نگهداری نمایید.روغن را در داخل حلب، داغ ننموده و از برگرداندن روغن مصرف شده به درون حلب و مصرف دوباره آن خود داری نموده و پس از مصرف درب حلب را کاملاً ببندید.
به منظور جلوگیری از نفوذ آب و تغییر طعم و فساد روغن ، از داخل کردن قاشق یا وسایل آغشته به مواد غذایی به درون حلب جداً خودداری نمایید.در هنگام پخت و پز از شعله ملایم استفاده نمایید.
